Cashewnüsse zur Vorbeugung von Herzkrankheiten
Geröstete Cashewnüsse sind eine Quelle gesunder Fette, die für den Körper notwendig sind, um fettlösliche Vitamine A, D, E, K aufzunehmen und wichtige Fettsäuren für die Gehirnentwicklung zu produzieren. Diese gesunden Fette umfassen einfach ungesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fette. Sie sind gut für das Herz und helfen, das schlechte Cholesterin (LDL-Cholesterin) zu senken, wenn sie in angemessenen Mengen konsumiert werden, auch bei Diabetikern.
Cashewnüsse zur Verbesserung der Augengesundheit
Wir wissen alle, dass Karotten gut für die Augen sind, aber es ist überraschend, dass geröstete Cashewnüsse dies auch sind. Sie enthalten hohe Mengen an Lutein und Zeaxanthin, die als Antioxidantien wirken, wenn sie regelmäßig konsumiert werden. Diese Verbindungen schützen die Augen vor leichten Verletzungen (die bei älteren Menschen zu Blindheit führen können) und können sogar helfen, die Entwicklung von Katarakten zu reduzieren.
Cashewnüsse für starke Muskeln und Nervensystem
Cashewnüsse enthalten viel Magnesium, eine Substanz, die für das Wachstum von Knochen, Muskeln, Gewebe und Organen im Körper sehr wichtig ist. Magnesium hilft, den Blutdruck aufrechtzuerhalten, das Immunsystem zu stärken, die Nervenfunktion aufrechtzuerhalten und die Knochen gesund zu halten. Ein Mangel an Magnesium kann zu hohem Blutdruck, Kopfschmerzen, Muskelkrämpfen und Müdigkeit führen.
Darüber hinaus können Cashewnüsse für Frauen nach den Wechseljahren einen erholsameren und angenehmeren Schlaf in der Nacht bringen.
Cashewnüsse zur Verringerung des Risikos von Diabetes
Aufgrund des niedrigen Zuckergehalts und des Mangels an schädlichem Cholesterin sind Cashewnüsse sicher für Diabetespatienten. Darüber hinaus kann ein Extrakt aus Cashewnüssen die Insulinreaktion des Körpers verbessern und die Entwicklung von Diabetes bekämpfen, indem er den Blutzuckerspiegel reguliert. Dies hilft, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu reduzieren.
Cashewnüsse zur Krebsprävention
Mehrere Studien haben gezeigt, dass geröstete Cashewnüsse reich an Antioxidantien wie Anacardinsäure, Cardanolen und Cardolen sind, die wirksam bei der Behandlung von Tumoren und Krebspatienten sind. Proanthocyanidine in Cashewnüssen sind eine Gruppe von Flavonolen, die das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen bekämpfen und verhindern können. Dies ist einer der herausragenden Vorteile von Cashewnüssen.
Cashewnüsse zur Förderung der Bildung roter Blutkörperchen
Cashewnüsse sind reich an Kupfer, das den Eisenstoffwechsel unterstützt, rote Blutkörperchen produziert und Knochen sowie das Immunsystem gesund hält. Ein Mangel an Kupfer im Körper kann zu Osteoporose, unregelmäßigem Herzschlag und Anämie führen.
Cashewnüsse zur Stärkung von Knochen und Zähnen
Geröstete Cashewnüsse liefern Phosphor, der für ein gesundes Wachstum von Zähnen und Knochen unerlässlich ist. Phosphor unterstützt auch die Proteinproduktion, die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten und den Erhalt gesunder Zellen.
Cashewnüsse zur Vorbeugung von Gallensteinen
Gallensteine sind eine Verdauungserkrankung, die häufig durch die Ansammlung von Cholesterin in der Gallenblase verursacht wird. Der regelmäßige Verzehr von Nüssen wie Cashewnüssen kann das Risiko der Bildung von Gallensteinen verringern.
Cashewnüsse zur Stärkung des Immunsystems
Cashewnüsse enthalten Zink, das eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems, der Bekämpfung von Infektionen, der Proteinsynthese und der Heilung von Wunden spielt. Zink ist besonders wichtig für schwangere Frauen und die Entwicklung des Fötus sowie für die frühen Entwicklungsphasen von Kindern, um einen gesunden Körper aufrechtzuerhalten.
Cashewnüsse zur Gewichtsabnahme unterstützen
Das Ersetzen von tierischen Fetten durch einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette, die in Cashewnüssen zu finden sind, ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, das Körpergewicht zu kontrollieren und die Ansammlung von Fett und Cholesterin im Herzen zu reduzieren.
Darüber hinaus enthalten Cashewnüsse viele Antioxidantien, Vitamin E… die dazu beitragen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, die Haut und die Haare zu pflegen und sind besonders gut für Frauen geeignet.