Buổi bế giảng khóa 4 lớp học làm bánh Á – Âu đã khép lại một hành trình đầy ý nghĩa của 10 học viên. Đây không chỉ là cột mốc đánh dấu sự trưởng thành mà còn là thành quả ngọt ngào từ sự kiên trì và niềm đam mê với nghề.
Cô Tim cũng có mặt trong buổi lễ và gửi đến các học viên những lời chúc mừng chân thành, động viên các em tiếp tục bước xa hơn trên con đường mình chọn. Trong suốt 8 tháng, các học viên đã được đào tạo bài bản về 19 loại bánh nướng và 24 loại bánh lạnh, học song song giữa lý thuyết và thực hành.
 |
 |
Lớp học đặc biệt này quy tụ những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn: Có em chậm phát triển, có em khuyết tật nhẹ hoặc khiếm thính. Dù ban đầu còn nhiều bỡ ngỡ, nhưng nhờ sự nỗ lực không ngừng của cả thầy lẫn trò, tất cả đã vượt qua để hoàn thành chương trình học.
 |
 |
Duy Minh, một học viên, xúc động chia sẻ: “Em ước mơ sẽ mở một tiệm bánh của riêng mình.” Trong khi đó, Văn Thành, Nan Phú và nhiều bạn khác bày tỏ mong muốn được học nâng cao tay nghề để khám phá thêm nhiều loại bánh mới. Các em thừa nhận rằng, dù hành trình ban đầu đầy khó khăn, nhưng chính quãng thời gian học tập tại đây đã giúp các em nhận ra đam mê thực sự của mình.
Buổi bế giảng khép lại trong niềm vui và tự hào, nhưng cũng mở ra một chặng đường mới đầy hứa hẹn. Với hành trang là kiến thức, kỹ năng và niềm tin vào bản thân, các em đang từng bước tiến gần hơn đến ước mơ của mình – biến những chiếc bánh không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của hy vọng và khởi đầu mới về tương lai phía trước.
Bài: Cẩm Tiên